東日本大震災で大きな被害を受けた「石巻」にある墨廼江酒造。 人的被害は免れたものの、醸造機器類は壊滅状態になった。 しかし傾いた仕込みタンクの「もろみ」は無事で、復興への一歩を踏み出せた。 その後、全国からの支援を受けて、翌年にはほぼ復旧、酒…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。