K’s MENU Note
FILE 34
『沖縄シークワーサー・サワー』
最近、一番よく出ているお酒がこちらです。沖縄産100%のシークワーサー原液を使った『沖縄シークワーサーサワー』(写真右のロンググラス)。ちなみに泡盛の残波を使って『残波シークワーサー』も作って見ましたが、こちらは強い個性がぶつかり合ってしまって、メニューにはできませんでした。
以前メインブログで書きましたが、シークワーサーに肝機能改善効果があると発表されてから始めたメニューで、気温が上がるにつれて超人気メニューと化しております。かなり酸味が強く、柑橘系独特の苦みもあります。飲んでいると、シークワーサーの持つパワーとかエネルギーとか強い生命力とかを感じます。どのくらい効果があるのかは分かりませんが、「効いてるな~」という印象はありますね。飲んでしばらくはシークワーサーが身体の中を駆け巡っています。
言われている効果を列挙しますと・・・
- 血圧低下
- 血糖値低下
- 脂肪燃焼
- 免疫力向上
- 疲労回復
- 老化防止
- リラックス効果
- 美容・美白効果
- 肝機能改善効果
もう最強です!年寄りの酒飲みには必須のドリンクですね。でも、なんか強烈すぎてたくさんは飲めない。2杯が限度…。飲み過ぎると逆にダメージがありそうな気も(笑)