K's MENU Note

シングルモルトに純米酒、そしてカクテル。ときどき料理。

『アーリータイムズ ミントジュレップ』ケンタッキーダービーのオフィシャルドリンク、風?

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『EARLY TIMES    MINT JULEP

 

月曜日に宴会(15名)がありました。

ここの会社の宴会は、いつもお酒を「持ち込み」ます。

通常はNGですが、宴会では料金を頂いてますのでOKです。

そして持ってきたのがこの2本。


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1本は言わずと知れた「獺祭 磨き二割三分」。

もう1本は大そうな木箱に入っていた「高砂 純米大吟醸」。

どちらもとても高そうです。うちの店では置けません…。

 

・・・・・

 

宴も進み、2本の瓶がほぼ空になったところで、お客様からオーダーが。

「別料金でいいので、日本酒を下さい。これらに近い味のものを。」

「あるか~い!そんなもの置いてないわ(心の声です)」

無難に辛口の純米吟醸をお出ししました。

今って…、バブルですか??

 

・・・・・

 

それはそうと、今日紹介するお酒はこちら。

アーリータイムズ ミントジュレップ」

話の流れから日本酒にしようと思ったのですが…、

先日のダービーにちなんで、こちらのお酒を紹介します。

 

「ミントジュレップ」というカクテルがあります。

ミントの葉と砂糖をつぶし、クラッシュアイスを詰めてバーボンを注ぐもの。

 

そのカクテルを手軽に楽しめるようにと

アーリータイムズ(バーボン)にミントのフレーバーを付けたもの。

主にソーダでアップしてお出ししてます。

 

アルコール度数30度、リキュール類となります。

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ラベルには競馬のイラストが描かれています(他のデザインのボトルもある)

カクテルの「ミントジュレップ」が、

アメリカ「ケンタッキーダービー」のオフィシャルドリンク になっているからです。

 

レース当日は競馬場内でミントジュレップが売り歩かれているそう。

「東京ドームの生ビール」みたいなものでしょうか?

そして味の方は…。

確かにミントの香りのする甘めのお酒というイメージ。

ソーダアップで爽やかに飲めます。

 

しかし…。

「ミントジュレップ」ではないです。

「ミントジュレップ」だと思って飲むと、残念な結果になります。

だから、ネーミングがミスリードなのでしょうね。

正しく商品の本質が伝わるようにした方が、お互いのためだと思いますよ。

バカルディ モヒート」と同じ匂いがします。

 

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確かに「生のミントの葉」を使うカクテルをメニューに加えるのは、ハードルが高い。

それを手軽に楽しめるように、というコンセプトは分からなくはないが…。

ちょっと違うかな~、って気がします。

このお酒に「生ミント」を加えて加工したら良くなるかも知れません。

(ならばちゃんと作ればよいではないか、ということになってしまう…。)


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庭に自生しているミントです。

昔、植えた残党が、毎年春になると出てきます。

でも、残念ながら、売ってるミントほど、香りがありません。 

 

本日もお読み頂き、ありがとうございます。