今週のお題「チョコ・ミント」
「チョコ・ミント」と言えば、アイスクリームだが…
ウチの店のメニューにもある。
ロングカクテルの一品。
女子に人気のドリングのひとつ。
作り方は…
カカオリキュール 40ml
ミントリキュール 20ml
ミルクでフルアップ。
「BOLS」のカカオブラウンとグリーンペパーミントのリキュールを使う。
ひどい画像になってしまった。
ドリンクの色がまったく出ていない。
それでもアイスのチョコ・ミントより緑が薄くて白っぽいのは間違いない。
味はまさに「チョコ・ミント」だ。
テイストとしては、ミントの爽快感があるとはいえ、かなり甘い。
デザート感覚で飲むと良いだろう。
食事しながらではちょっと厳しい。
そして、口の中が「スースー」する感じは好みが分かれるかも。
私はあまり得意ではない。
・・・・・
ちなみに、ミントリキュールをストロベリーリキュールに替えると…
コレになる。
↓↓↓
「アポロ・チョコレート」
昭和世代に懐かしい遠足おやつの定番。
店ではカクテルとして再現している。
裏メニューだが稀にオーダーが来る。
常連さんだけだけどね…(笑)
|