K's MENU Note

シングルモルトに純米酒、そしてカクテル。ときどき料理。

2017-05-07から1日間の記事一覧

『ラガヴーリン』アイラの巨人と称される、重厚で力強いシングルモルト。

K’s MENU Note FILE 33 『LAGAVULIN』 前回のホワイトホースの記事の中で触れた「ラガヴーリン」。 今回はこちらを紹介します。 どんなお酒か? 強いピート香と潮の香り、そして重厚な酒質が特徴のアイラモルト。 創業は1816年。 アイラ島の南岸に位置し、…