K's MENU Note

シングルモルトに純米酒、そしてカクテル。

2017-06-15から1日間の記事一覧

『知多』革新的な逸品「シングルグレーン」。

最近、よく出るWhiskyがある。 それがこの「知多」。 High Ballでの注文が主流で、山崎や白州より出ている印象だ。 ウイスキーを簡単に分類すると… 「大麦麦芽」のみを原料として、単式蒸留器で蒸留する「モルトウイスキー」 コーン等の「雑穀」を原料に、連…