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シングルモルトに純米酒、そしてカクテル。

2018-09-14から1日間の記事一覧

『雁木(山口)』マスカットのような含み香が印象的。

「スマホ撮影、季節外れの夏酒」第3弾。 別にそんなシリーズを作る気は無いのだが…。 造るのは、山口県岩国市にある「八百新酒造」さん。 夏限定の純米酒。 日本酒度 +9、酸度 2.0、 精米歩合 60%。 優しい香りが立つ。 すっきりした口当たり。 マスカット…