K's MENU Note

シングルモルトに純米酒、そしてカクテル。

2019-06-15から1日間の記事一覧

『アドニス』甘みと酸味が好バランスの食前酒。

Sherryつながりでカクテルをもう一品。 「バンブー」のVermouthをドライからスイートに変えたもの。 【スタンダードな処方】 Dry Sherry 2/3 Sweet Vermouth 1/3 Orange Bitters 1dash ステアしてカクテルグラスに注ぐ。 使うSherryとVermouthこちら。 Bitte…