お客様にこんな質問をされた。 「ここはなんのお店なんですか？」 いい質問だ。 何屋だかよく分からない。 そんなお店を理想としている。 一応、居酒屋を謳っているが、酒の品揃えはBARっぽい。 ウイスキーはもちろん、ショートカクテルもある。 にしては日…