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シングルモルトに純米酒、そしてカクテル。

2020-08-01から1ヶ月間の記事一覧

『日高見(宮城)』すっきりして潔いほどのキレ味。

安倍首相が辞任を表明した。 1週間前にはオリックスの監督が辞任した。 私の中では似たようなものだ(失礼) 最後の方の迷走ぶりがシンクロする。 ただ安倍首相はそれなりに実績も残した。 国民の支持もあった。 でなければこれだけの長い期間、国のトップを…

『ビッグ・アップル』アップルジュースを使った一杯。

私は朝食は「パン派」だ。 主にチーズや野菜をのせて食べる。 ジャムなど、甘い系は好まない。 しかし最近、気に入っているものがある。 それがこれ。 アヲハタの「アップル&シナモン(レーズン入り)」 味を一言で表すなら 「アップルパイの中身」 これが…

『山本(秋田)』天然秋田杉の木桶で仕込んだ純米酒。

「コストコ」で買った牡蠣を食べた。 産地は岩手か宮城だったと思う。 殻付きのまま冷凍で販売されていた。 蒸し焼にして殻を外すとこんな感じ。 バター醤油でいただく。 殻付きならではの芳醇な磯の香りに包まれる。 身は少々硬い。 冷凍だけにジューシーさ…

『カルーア』言わずと知れたコーヒーリキュール。

プロ野球も半分近く消化した。 16勝33敗4分。 首位と12ゲーム差。 5位と7ゲーム差の最下位。 リーグでひとり負け状態。 監督辞任やむなし、か。 昨夜「オリックスの西村監督辞任」の一報が流れた。 時間の問題なので驚きはない。 わたしも含め、ファンに酷評…

『梵(福井)』氷温熟成の奥深さ、ここにあり。

「時不知(ときしらず)」と呼ばれる鮭をご存じだろうか。 鮭は本来秋になると産卵のために遡上するのだが、稀に5,6月に戻って来るものがいる。 産卵を終えた秋鮭と異なり、丸々太っていて脂乗りも最高。 そんな鮭を人は「時不知(ときしらず)」と呼ぶ。 造…

『モレッティ』すっきり飲めるイタリアビールの代表。

オリックスが弱すぎる。 今季2度目の7連敗で、早くも自力優勝が消滅しそうだ。 この危機的状況の中で首脳陣はまったくの無策。 いくら「抗体」のあるオリファンと言えど、さすがにヤバいよ、ヤバいよ~。 気を取り直して、今回はこちらのビールを。 造るのは…

『鳥海山(秋田)』後口のキレは「伝口切辛」の如し。

わたしは冷房が苦手である。 家内は逆に暑がりだ。 一緒に家にいると、温度設定で食い違う。 そして大体わたしが折れる。 仕方なくスウェットを着て靴下を履く。 何やってんだか、と思うが、それで済むならそれでいい。 寒いついでに、今夜は熱燗にしますか…

『マイアミ』夏に飲みたいスッキリ系カクテル。

水族館に行きたい。 館内は涼しいし、魚を見ていれば結構な時間、楽しめる。 ただ残念なことに近くに無いのだ。 そんな時、ふと思った。 「そうだ!カインズに行こう!」 熱帯魚がいる。金魚もいる。 大型魚はいないが、そのかわり犬猫も見られる。 しかもタ…

『ファジーネーブル』ジューシーなロングカクテル。

オリックスが弱い。 一瞬5位に上がったがすぐ落ちて、いつもの最下位に定着している。 先日ネットで野球のニュースを見ていると、面白い書き込みが目に留まった。 「オリックスファンにはある種の抗体がある」 つまり「負け」に対する抗体を持っているので、…

『七田(佐賀)』濃厚な無濾過原酒も、後味スッキリ。

最近時間があると、クロスバイクで自宅周辺を走り回っている。 もう30年余りこの地で暮らしているが、知らない事だらけだ。 新たな発見に心が躍る。 自転車はいい。 徒歩では行動範囲が限られる。 車では見過ごしてしまう。 その点、自転車は小回りも効くし…

『チャイナ・ブルー』夏気分を味わえるカクテル。

今日から8月。 長かった梅雨もようやく明けそう。 しかし… 「海だ!山だ!Go To トラベルだ!」 などと能天気なことは言ってられない。 今年は自粛の夏になる。 せめてトロピカルなカクテルで、夏気分を味わうとしよう。 【スタンダードな処方】 Litchi Liqu…