家内がコストコで「乾燥いちじく」を買ってきた。 トルコ産の「白いちじく」らしい。 BARに行くと、時々ウイスキーのアテとして出てくる。 1粒のサイズはだいぶ大きいが…。 コクのある旨みとプチプチした食感が楽しい。 ここはぜひウイスキーと合わせたい。 …
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