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シングルモルトに純米酒、そしてカクテル。

2022-01-26から1日間の記事一覧

『寒紅梅(三重)』冬限定のしろくまラベル。

今年の冬はやたらと寒い。 東京の郊外に住んでいるが… いつもこんなに寒かったっけ? 衰えたせいかな? いずれにせよ老体には堪える寒さだ。 さて、今回はこちらのお酒。 造るのは、三重県津市にある寒紅梅酒造。 1854年創業で現在は7代目。 手作業で丁寧に…