K's MENU Note

シングルモルトに純米酒、そしてカクテル。

2022-08-04から1日間の記事一覧

『鳴門鯛(徳島)』鯛の如く端麗優雅な酒造り。

あぁ、暑い。 もはや殺人級の暑さだ。 私の住んでいる地域でも連日の猛暑日。 果たしていつまで続くのやら…。 さて、今回はこちらの日本酒。 造るのは徳島県鳴門市の本家松浦酒造。 創業は1804年。 世界の食卓に潤いと豊かさを届けるため、日々進化を続けて…