K's MENU Note

シングルモルトに純米酒、そしてカクテル。

2022-12-27から1日間の記事一覧

『タンカレー』伝統的な4回蒸留によるキレ味。

常連のK姉妹。 コロナ禍でもちょくちょく来てくれる。 今夜もカウンターに座っておしゃべり。 さて、今回はこちらのお酒。 1830年、チャールズ・タンカレーがジンの蒸留を始めた。 その後、息子に引き継がれ、今日まで変わらぬ製法を守り抜いている。 特徴は…