前回の記事（グレンモーレンジ）でご登場いただいた女性。
芋ロックが定番だが今夜の気分はウイスキー。
「ザ・グレンリベット」とは？
全てのシングルモルトの原点とも言えるグレンリベット。
1824年に「政府公認第一号」の蒸留所として認められる。
それまではかなり長い間、密造酒の時代だった。
グレンリベットだけ公認されると他の密造業者は面白くない。
創業者は命を狙われたり、危険な目に遭わされる。
また「政府公認」の名前にあやかろうという輩が現れ…
25もの蒸留所が「〇〇〇グレンリベット」と名乗ることに。
今の時代なら、商標権侵害で即使用禁止、損害賠償モノだろう。
結局、裁判になって元祖「グレンリベット」が勝訴。
他のまがい物と区別するために、本物だけ「THE」を付けることが認められた。
それから「政府公認」の蒸留所も増えて行く。
一世紀以上続いた「密造酒」の時代はついに幕を閉じたのだ。
まさにグレンリベットが道を切り開いたのである。
ちなみに「政府公認第二号」は「The MACALLAN」。その後はイマイチ不明。
そして「THE」の称号も、今ではその意味合い自体が薄れてきているようだ。
非常にバランスが良いが、逆に言えば個性がない。
モーレンジよりしっかりしたボディ。やや濃厚ですこし苦味も感じる。
美味しいのだが、面白くない。
加水しても味の変化は少ない。
しかし初心者の方にはおすすめだ。
バランスの良いモルトを基本にして、そこから徐々に広げていく。
いきなりアイラなどに手を出すよりは、その世界を掴みやすいだろう。
まさに「原点」なのだから。
※ボトルがリニューアルされている。
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