K's MENU Note

シングルモルトに純米酒、そしてカクテル。

『フェイマス・グラウス』本場で人気のブレンデッド。

秋も深まってきた。

これからの季節、飲食業で苦労するのは「手荒れ」だ。

その苦しみは、筆舌に尽くし難い。

特に近年、老化の影響で治りが遅い。

春まで苦しむことになる。

 

で、毎年いろいろな薬やハンドクリームを試すのだが…、

いまだ「これだ!」というものに巡り会えない。

荒れてから治療するよりは、いかに荒れないようにケアするかが重要。

そこで今年はこんなのを買ってみた。

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www.kao.co.jp

手洗いの後、濡れたままの状態で手になじませる。

その後、水で洗い流すことで、潤いのベールができるらしい。

 

正直、半信半疑だが、使いやすそうなので試して見る。

 

一本500円くらい。

安いのか?高いのか?

 

気が向いたら、使った感想を書く。

 

・・・・・

 

だいぶ冷え込んできた今夜。

たまにはブレンデッドのスコッチでもチビチビやるか。

「ザ・フェイマス・グラウス  スモーキーブラック」

俗に「ブラック・フェイマス」と呼ばれているヤツだ。

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本場で最も飲まれているとも言われるフェイマス・グラウス。

スコットランドの「国鳥」、雷鳥(=Grouse)が描かれている。 

 

そのフェイマスにアイラモルトを加え、スモーキーに仕上げた一本。

さて、どんな味わいなのか?

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ストレートで。

甘いしっとり系の香り。

やや重めの香りがする。

立ち香にスモーキーさは感じない。

 

口に含むと、蜂蜜やドライフルーツを彷彿させる甘みが広がる。

ブレンデッドらしく、刺激は少なめで円やかな印象。

アフターに微かなスモーキーさ。

 

加水してみる。

ブレンデッドにしては旨みが深く厚みがある。

全体的に円やかで、飲んでいて安心感がある。

シングルモルトのような複雑さや繊細さはないが、

その分安価だし、ストレートでも濃い目の水割りでも十分に楽しめる一本。

 

ブレンデッド、侮るなかれ。

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・・・・・

手荒れに苦しむ季節…。

でも悪いことばかりじゃない。

 

食材の管理が楽。

電気代が安い。

 

そして、何と言っても、

 

奴が出ない。

 

蚊ではない。奴だ。

 

(追記)現在は終売になっている。 

(追々記)「スモーキーブラック」の名で再発売された。