K's MENU Note

シングルモルトに純米酒、そしてカクテル。

『ブナハーブン12年』ピート感を抑えたアイラモルト。

今年も残りわずか。

いよいよ押し迫って来た。

平穏無事に年明けを迎えたいが…。

 

ここに来て「市場」が混乱気味。

円高が進んで、株が大暴落

日経平均は2万円を割りそうだし…。

 

ちょこっとだけ持ってる株も年初来安値を更新…。

〇万円ほど含み損に。

 

ナンピンする資金は無いし、狼狽売りするのもどうかと。

地合いの悪さと業績悪化で下げているが…

財務基盤は盤石の会社なので、潰れることはないだろう。

ここは、優待と配当期待で「塩漬け」か!?

まぁ、気長に構えるしかない。

 

しかし、年末に来てこの展開は勘弁してほしい。

市場関係者にとって平成最後の年末は、ショッキングな展開になりそうだ。

 

・・・・・

 

本題に戻る。

今回はアイラMalt。

ブナハーブン12年」旧ボトル。

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創業は、1881年

アイラでは比較的新しい蒸留所。

ゲール語河口を意味し、島の北東、マーガディル川の河口に位置する。

カティサークフェイマス・グラウスの原酒としても使われている。

 

特徴は…

ほぼピートを炊かずに造られるので

アイラMaltながらスモーキーフレーバーが抑えられていること。

「アイラの中では一番飲みやすい」とも言われる。

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濃い褐色が目を引く。

重厚で蜜ろう様の甘く深い香り。

口当たりは滑らかで、しっとりとした落ち着いた味わい。

口の中で転がしていると、爽やかなフルーツ感が現れる。

 

加水してみる。

フレッシュでフルーティな香りが立つ。

ぐっと柑橘系の香りが目立ってくる。

 

トラディショナルなスコッチを思わせる味わい。

いわゆる「アイラ感」はないが…

「飲みやすい」 という感じもない。

 

ボディはミディアム。

個人的には加水した方がいいと思う。

 

ちなみに現行品はこんな感じ。

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アルコール度数が、40%から46.3%に変わっている。

エンブレムの船長さんは、旧ボトルの方がカッコいいナ。

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・・・・・

さて、今日も下げがきつくなっている株式市場。

こんな時は…。

 

ジタバタ するなよ!

平成末が 来るぜ!

 

NAI-NAI-NAI カネがNAI

NAI-NAI-NAI 上がらNAI

NAI-NAI-NAI 下げ止まらNAI

 

…失礼。

 

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