近隣に「ワールドリカーシステム やまや」なる酒販店がある。
宮城県仙台が発祥で、国内に261店舗を構える。
イオングループの一員らしい。
2006年にイオンとの共同出資で、輸入会社「コルドンヴェール」を設立。
2013年には居酒屋「はなの舞」などを展開する「チムニー」の親会社になった。
(チムニーも元々はイオンが設立)
その「やまや」で知人が働いているので、時折足を運ぶ。
先日もたまたま「ストロベリーリキュール」が欠品したので買いに行った。
「ルジェ」か「ボルス」があればと思って探したのだが…
「デ マンディス」?しか無い。
そしてこれが異常に安い。
800円位(当時)だったと思う。
「随分安いが、味は大丈夫か?」
購入を迷っていると、その知人を見かけたので尋ねてみた。
「これ随分安いけど、味どう?」
「よく出てますよ」
…?
いや、売れ行きじゃなくてさ。
味を聞いたんだけど…ね。
まぁ、いいや。
それ以上は突っ込まず、試しに買ってみることにした。
情報が少ないが、フランスのリキュール・メーカーらしい。
輸入者が「コルドンヴェール」
やまやのみで取り扱っている模様。
アルコール分16%。
色は薄い茶褐色。
自然な色合いとも思えるが。
ストレートで。
「いちごシロップ」の香りがする。
ストロベリーリキュールは大体そんなものだ。
口に含むと、微かな酸味と強めの甘みを感じるが「いちご」感は薄い。
シロップのような甘ったるさは無く(当たり前だ)甘さは上品。
オレンジジュースで割る。
いちごのテイストが薄い分、完全にオレンジに負けてしまう。
1 : 1 の比率でギリ、リキュールの印象が残る。
ロングカクテルにするのは微妙。
1 : 1 でロックがいい所か。
冷やして食後にストレートで。
デザート感覚で飲むのが一番良さそう。
味の比較は出来ないが、店で使うなら「ルジェ」や「ボルス」の方が間違いない。
・・・・・
いちごの季節もそろそろ終わる。
季節は春から夏へ。
今年はどんな夏になるのか?
巡りゆく季節の中で、
貴方は何を見つけるのだろう…。