緊急事態宣言が出されようとしている。
昨夜の小池都知事の会見では、居酒屋に対し営業自粛要請をするらしい。
自粛協力金を出すと言うが、果たして…。
補償がなければ小さい店は、コロナ以前に経済的に死んでしまう。
自粛要請する場合には、そのあたりを明確にしてからやって欲しい。
ま、あまり期待してはいないが。
政治に期待して裏切られるのはもう懲り懲りだ。
それでも、これまでの生き殺し状態よりはマシだろう。
痛みは伴うが、とにかく早く平常を取り戻すことが重要である。
さて、今回は未だにコロナ感染者が出ていない鳥取県の日本酒を。
蔵は「水木しげるロード」沿いにある。
創業1865年、歴史のある蔵だ。
「千代むすび」とは永遠に人と人との幸せを結ぶ絆を意味する。
「本物」「安心」「健康」を合言葉に、旨い酒を醸す。
今回の一本は、鳥取県産の五百万石を56%まで精白。
日本酒度+15の、超辛口純米酒。
独特のコメの香りがある。
熟成香も残る。
しっとりと甘く、円やかな口当たり。
スッキリしていて、飲んでいる時は「辛い」という印象は強くない。
余韻に辛さの気配が残る程度。
全体的な印象としては、とにかく口当たりが円やか。
軽く温めると、じわじわと辛さを感じる。
それでも日本酒度+15の辛さとは思えない。
・・・・・
平々凡々と過ごしていた日々…。
そこには毎日、同じ光景が広がっていた。
そんな「あたり前の日常」がこんなに恋しくなるなんて。
しかし明けない夜はない。
いつかは終わると信じている。
そしてありふれた日常が戻ることを…。
私は私で、今できることを地道にやっていこうと思う。
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