まさかと耳を疑った。
私の耳は嘘をつくから。
でも本当だった。
これは嬉しい。
近年の傾向として、先発投手は100球前後で交代する。
結果、どうしてもリリーフ陣への負荷が大きくなる。
平野の加入で層が厚くなり、他投手への負荷が軽減される。
精神的な支柱としても期待は高い。
今シーズンが一層楽しみになった。
さて、今回は古典的なカクテル「BRONX」を紹介する。
使うお酒はこちら。
【スタンダードな処方】
- Dry Gin 1/2
- Dry Vermouth 1/6
- Sweet Vermouth 1/6
- Orange Juice 1/6
シェークしてカクテルグラスに注ぐ。
カクテル名は、ニューヨーク「BRONX」区に由来する。
禁酒法時代に誕生したカクテルで…
- 粗悪なジンを飲むため。
- 摘発逃れの偽装のため。
の二つの説がある。
アルコール感はやや強め。
中口、ドライ寄りのスッキリタイプ。
ジンのキレを果実の甘みが支えている。
「中口」と言えば聞こえがいいが…
やや中途半端な印象が拭えない。
もうちょい酸味を効かすか…
もしくは甘みを強めてボリュームを持たせるか。
少しアレンジした方がよさそう。
このカクテル、どうやらクリスマスによく飲まれるらしい。
しかし味わい、色合いとも、春先~初夏がマッチする。
・・・・・
平野が帰ってくる。
背番号「16」の雄姿がまた見られるとは感激だ。
あとオリックスの空き番は…
「7」
糸井が移籍した後、空いている。
相応しい選手が出てくれば継承するのだろう。
問題は…
「51」
まさか!?
もしかして…!
電撃復帰!?
ナイなぁ…(苦笑)
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