春が来た。
いつもの散歩道。
枯れて乾いた地に緑が混じる。
所々に黄や紫の花が散りばめられる。
小川のせせらぎに野鳥のさえずり。
生命の活力が満ち溢れ、キラキラ輝く季節だ。
さて、今回はこちらのお酒。
竹鶴は最近書いた。
今回は純米のにごり酒。
精米は70%。
結構な「にごり」がある。
ミルキーな香り。
酸味が効いて、辛口に感じる。
腰が強くどっしりした酒質で、日本酒らしい骨太タイプ。
「にごり」の舌ざわりは好みかな。
温める。
甘い米の香り。
すっきり感、切れ味が増す。
酒質は変わらず、しっかりとした力強い酒。
好みは分かれるかも知れないが、私は好きだ。
・・・・・
野鳥のさえずり。
「ホーホケキョ」が聞こえると「おっ！」と思う。
「シジュウカラ」の鳴き声もかわいい。
残念なのは「オナガ」だ。尾っぽの長い鳥。
小島よしおを踏みつぶしたような声で鳴く。
春はステキな季節だ。
※訳あってしばらく更新が出来なかった。
ペースはゆっくりになるが、どうにか再開できそうだ。
今回の記事はだいぶ前に下書きをしたので、季節感が大きくズレている。
が、あえてそのままアップしたのでご容赦を。
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