営業時間、アルコール類提供の制限がついに解除になりそうだ。
普通に営業ができるのはいつ以来だろうか？
とは言え、飛沫防止シートやアクリル板はそのままだし
人数制限も自主的に行う。
この辺りは今後のスタンダードになるのだろう。
さて、今回はこちらのバーボンでHigh Ballを。
最近お気に入りの一本。
南北戦争時代の将軍の名から名付けられた。
品質を保証するため、業界で初めて瓶詰、密栓で販売したブランド。
（それまでは量り売りが主流だった）
アルコール度数は43%。
Whisky 1に対し、Sodaを2.5ほどで調製。
適度な香味があり味わい深い。
それでいてクリアでスムーズ。
角がなく飲みやすい。
毎晩でも飲みくなる安定感が嬉しい。
最近はバーボンも価格が上昇しつつあるが…
このWhiskyは750mlで2,000円台とコスパも良好。
価格高騰の今こそ、試す価値のある一本だ。
・・・・・
感染者数が激減、ワクチン接種も進んだ。
飲み薬もできるらしい。
これでいよいよ平常が戻る？？
てことは…
オフィスワークも満員電車も忘年会も復活だな。
良いんだか悪いんだか…（苦笑）
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