K's MENU Note

シングルモルトに純米酒、そしてカクテル。

『スレッジハンマー』ガツンと来る口当たりの一杯。

日本シリーズが終わった。

結果はご存知の通り。

夢をありがとう。

 

さて、今回はこちらのカクテルを。

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使うお酒はこちら。

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【スタンダードな処方】

  • Vodka     50ml
  • Lime Juice     10ml

シェークしてカクテルグラスに注ぐ。

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「両手で振り下ろす大きな金槌」という名前のカクテル。

ガツンと来るアルコール感からネーミングされている。

度数は35%前後。

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その名の通り、酒感がグッと来る。

スッキリして飲み口はいいが…

この組み合わせだとシェークしても気泡が出来づらい。

柔らかい口当たりが作れないのでロックスタイルで十分な気がする。

 

そして個人的には甘みが欲しい。

砂糖を加えると別のカクテル「Vodka Gimlet」に類似する。

更にベースをジンに替えると「Gimlet」に近くなる。

その日の気分で選んでみても面白い。

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・・・・・

今年のプロ野球は五輪の休止期間があり長いシーズンになった。

先ずは選手たちにお疲れ様と言いたい。

特に五輪にも出場した山本由伸投手

昨日も141球の熱投を見せてくれた。

ゆっくり疲れを癒して欲しい。

そして来年も宜しく頼む。

来年こそは日本一へ!

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