世界的にオミクロン株が広まっている。
海外からの侵入を極力防いで欲しい。
そんな話しをしていた時のこと…
先にお酒の紹介を。
今回はカクテルSIDEDARをロックで。
【スタンダードな処方】
- Brandy 1/2
- White Curacao 1/4
- Lemon Juice 1/4
シェークしてカクテルグラスに注ぐ。
これをビルドで簡単に作ってみる。
使うお酒はこちら。
レモンの酸味が少々キツイので…
【 B : 40ml W : 13ml L : 7ml 】にアレンジ。
完成度の高い処方なのでロックでも十分旨い。
甘酸味のバランスがGood。
ベースのブランデーもしっかり感じられる。
氷が溶けると味わいはやや薄まるが、その分安心して飲める。
季節を問わず楽しみたい一杯だ。
・・・・・
オミクロン株の話題。
私 「海外から入ってこないといいですね。」
M氏 「そう、大事なのは…窓際、じゃなくて…瀬戸際？…あれっ？何だっけ？？」
私「水際対策でしょ。何すか！？窓際とか瀬戸際って？」
M氏 「・・・・・」
リストラかっ！？（苦笑）
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