K's MENU Note

シングルモルトに純米酒、そしてカクテル。

XYZ

常連TR氏は神出鬼没だ。

平均すると週に2回くらい呑みに来るのだが

いつ来るかは予測不能

「今度〇曜日に来るわ」と言いながら次の日に現れたり。

「絶対来る」と言っていた日に来なかったり…。

その行動を予測するのは困難である。

 

さて、今回はカクテル「XYZ」をロックスタイルで。

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kimama2016.hatenablog.jp

【スタンダードな処方】

  • White Rum     30ml
  • White Curacao     15ml
  • Lemon Juice     15ml

通常はシェークしてカクテルグラスだが、今回はビルドでロックスタイル。

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甘酸味のバランスに優れた処方。

ジューシーでしっかりしたボディのカクテルなので、ロックでもぼやけることはない。

アルコールは強めなので、じっくり飲めてむしろいいかも。

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試しにシェークロックもやってみた。

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口当たりが柔らかくなる。

氷が溶けてアルコール度数はやや下がる。

悪くはないが、ビルドのロックスタイルで十分かな。

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・・・・・

前出の常連TR氏。

行動を読むひとつのヒントがある。

それは「奥様が見たいテレビ番組がやってるかどうか」

奥様が好きな番組を見る時は、TR氏は家から追い出されるらしい。

それはそれでヒドい話しだが…(汗)

堂々と呑みに出られるのでまんざらでもないみたい。

さて、今夜の行動は如何に!?

 

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