K's MENU Note

シングルモルトに純米酒、そしてカクテル。

『グレンフィディック12年』印象的な洋梨の風味。

常連さんにはそれぞれ好みの酒がある。

それに合わせて色々なタイプを揃えているが…

このボトルはほぼTR氏が飲み干すことになる。

それがこちらのスコッチ。

ご存じ?グレンフィディック12年、現行ボトル。

旧ボトルはこちら。

kimama2016.hatenablog.jp

ブレンド用ではなくシングルモルトとして世界で初めて販売されたウイスキー

最初の一滴はクリスマスの朝に生まれたらしい。

何ともロマンティックな逸話だこと。

世界で一番売れているシングルモルト

ボトルがちょくちょく変わるが、現行はこのボトル。

ラベルが大きくなって、V字の切り込みが特徴的。

シンボルの三角形のフォルムはそのまま。

テイストは変わらない(と思う)

フルーティで洋梨のニュアンスが広がる。

ライトでクセがなく、とても飲みやすい。

価格もシングルモルトにしてはそれなりで、初心者におすすめの一本。

・・・・・

TR氏が店に来始めたのはもう10年以上前のこと。

当時は30代でだいぶオラついていた。

今はすっかり落ち着いた感じだが。

ただ酒の嗜好はその頃とあまり変わっていない。

ウチの店で覚えた「グレンフィディック」が締めの一杯。

たまに浮気するけどね(笑)