K's MENU Note

シングルモルトに純米酒、そしてカクテル。

BUNNAHABHAIN

常連M氏は酔っぱらうと何をするか分からない。

先日も…

 

さて、今回はシングルモルトハイボール

スコットランドアイラ島ウイスキー

創業は1881年で、その名はゲール語で「河口」の意味。

蒸留所はアイラ島北側の入江にある。

kimama2016.hatenablog.jp

ヘビー級が揃うアイラモルトの中ではライトな一本。

アイラ特有のクセが無く口当たりがいい。

色が濃く見えるがノンカラーリング。

穏やかなモルトの立ち香。

口に含むとしっかりしたコクと旨みを感じる。

アフターに熟した果実の香り。

炭酸のおかげで爽やかな印象も受けるが、このウイスキーは水割り向きかな。

・・・・・

飲み食いして帰宅したM氏。

家で更にひとり飲み。

 

翌朝、目を覚ますと…

枕元に半分残ったビールを発見。

「もったいねー」

しぶしぶ廃棄。

テーブルに目をやると…

半分残った酎ハイを発見。

「あーあー、もったいねぇな」

すごすご廃棄。

そして流しの脇には半分残った芋焼酎の水割りが。

「何やってんだ、俺」

 

嗚呼、哀しき【高学歴倉庫おじさん】58歳。