K's MENU Note

シングルモルトに純米酒、そしてカクテル。

『ブッシュミルズ』アイリッシュ400年の伝統。

常連M氏は酔っぱらうと何をするか分からない。

先日も…

と、先にお酒の紹介を。

ブッシュミルズ蒸留所はアイルランド島の北端に建つ。

創業は1608年とも言われ(公式には1784年)アイリッシュ最古の蒸留所のひとつである。

特徴としては…

…など。軽やかでスムーズな口当たりのウイスキーを造り続けている。

今回の一本はブッシュミルズのスタンダード。

モルト原酒を50%使用したブレンデッドウイスキー

アルコール度数は40%。

ストレートでチェック。

穏やかで微かに果実のようなモルト香。

酒質はライトでほんのりとした甘みにちょっとした苦みがアクセント。

クリアで刺激が少なく初心者でも飲みやすいウイスキー

反面、スコッチ好きにはおとなしすぎるか?

とにかくアイリッシュはその軽やかさが際立つ。

・・・・・

いつも通り夕方やって来たM氏。

そこそこ飲み食いして会計。

時間も早いのでスロットを打ちに。

しばらくして…

「8,000円勝った!」と言って再来店。

ちょろっと飲んで「さぁ、再戦だ!」

またスロットに行くようだ。

しばし後…

「2,000円勝った!」と言って再々来店。

さらに飲んで帰宅。

 

翌日…。

私「昨日は3回も来ましたね」

M氏「またまたぁ、そんなわけないっしょ!」

私「覚えてないんかーい!?」

M氏「・・・・・」