3月13日からマスクの着用は個人の判断に委ねられる。
コロナが発生して3年以上。
だいぶ落ち着いてきたが、人々はどんな判断をするのだろうか。
さて、今回はこちらのカクテル。
【スタンダードな処方】
- Dark Rum 30ml
- White Curacao 15ml
- Lemon Juice 15ml
- Grenadine Syrup 1tsp
シェークしてカクテルグラスに注ぐ。
なのでラムはジャマイカ産を使う。
処方としては「XYZ」に近い。
が、味は不思議とサイドカーに近い。
芳醇な果実味。
レモンの酸味が好バランス。
後ろにダーク・ラムのコク。
これはこれで十分旨いしバランスもいいが…
ラムをもっと主張させたいところ。
[4:1:1]でも試して見たい。
・・・・・
個人的な予想としては…
マスクを外す人が3割、外さない人が7割くらいではないだろうか。
私は当面外さない。
特に屋内(スーパーとか電車内)では確実に着ける。
営業中もマスク着用で行く。
それほど苦じゃないし。
ただ真夏がねぇ…。
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