高校の卒業式に親が参列する。
自分だったら「絶対来るな」って言いそうだが…
昨今では珍しくもないようで…。
そんな時代なんだなぁ。
さて、今回はこちらのカクテル。
【スタンダードな処方】
- Dry Gin 1/4
- Chartreuse Verte 1/4
- Maraschino 1/4
- Lime Juice 1/4
シェークしてカクテルグラスに注ぐ。
ニューヨークで生まれた古典的カクテル。
禁酒法施行の前夜に誕生したとも言われている。
このお酒が「最後の乾杯」だったとも。
芳醇で果実味たっぷり。
重厚なボディ。
やや甘めだがライムの酸味とジンのキレが効いてくどすぎない。
シャルトリューズはヴェールのドライな感じがしっくりくる。
マラスキーノの独特なクセもこの処方だとあまり気にならない。
ロックスタイルもよさそう。
・・・・・
常連TR氏は仕事を休んで高校生の娘さんの卒業式に参列したとのこと。
父親なんて誰も居ないのでは、と思ったが、そうでもないらしい。
しかも学校で花束を渡したりしたんだってさ（驚）
時代が変われば変わるもんだ。
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