先日、常連A嬢の還暦パーティを開催した。
ここに来て常連さんの年齢層がずいぶん上がってるような…
って、57歳のお前が言うなーっ！
さて、今回はこちらのカクテル。
【スタンダードな処方】
- Red Wine 60ml
- Disaronno Amaretto 30ml
- Ginger Ale 30ml
氷を入れたワイングラスに材料を注ぎ、軽くステア。
「ローザ・ロッサ」はイタリア語で「赤い坂」の意味。
「ディサローノ・アマレット」はイタリア生まれのリキュール。
アマレットの主張が強い。
テイストとしては芳醇で旨みたっぷり。
微かに炭酸感があるがかなり濃厚な味わい。
ロンググラスにしてジンジャーエールでフルアップすればすっきり飲めそうだが…。
ま、これはこれとして楽しむべきか。
食後向きの一杯。
・・・・・
A嬢はパーティ的なものを好まない。
今回は極々内輪で、ということで来てくれた。
満足して頂けた、と思う…
が、お開きになると、そそくさとパチンコ店に向かうA嬢。
そっちがメインか～い！？
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