K's MENU Note

シングルモルトに純米酒、そしてカクテル。

JIM BEAM RYE

6月になった。

6月と言えば…

ジューンブライド」「梅雨」「父の日」くらい。

特に目立ったイベントは無い。

どちらかと言うと早く過ぎ去って欲しい月だ。

 

さて、今回はバーボンでハイボール

世界120ヶ国で愛飲される、バーボンのトップブランド「ジム・ビーム」

そのラインナップの中で、ライ麦を主原料とする一本。

kimama2016.hatenablog.jp

しっかりしたコクと香味。

ハイボールでも穀物由来の風味は十分。

ボディもしっかりしているので、なかなか飲みごたえのあるハイボールに仕上がる。

個人的なイメージだが…

ハイボールにするならスコッチや日本のウイスキーより、バーボンが適する気がする。

その中でもライ・ウイスキーはおすすめのカテゴリーだ。

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今年は梅雨入りが早そうだ。

一年の中でもかなり不快な時期。

太陽の眩しい季節が待ち遠しいね。

 

紫陽花、咲き始め。

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