
ヘリコプターのような機能と航空機の機能を併せ持つ、米海兵隊の輸送機。
従来のヘリに比べ、高速で飛行できる。
さて、今回はこちらの日本酒。

造るのは栃木県小山市の小林酒造。
創業は1872年。
風土、歴史、感性を唯一無二の価値として、高品質の吟醸酒を造っている。
過去の鳳凰美田は…
…など。

今回の一本は…
その名も「ブラック・フェニックス」
・・・・・
豊潤でフルーティ。
フレッシュな果実のニュアンス。
適度なふくらみがあってやや甘めだが後口はすっきり。
白ワインを飲んでいるような感覚になる。
軽く温める。
そのまま温かくなる感じで基本変わらない。
この酒は冷やした方がいいかな。

・・・・・
私「オスプレイって早く飛ぶらしいですね」
M氏「何のプレイ?」
私「えっ!?まさかオス(♂)のプレイ?」
M氏「早く飛ぶし」
私「早〇かっ!?」
M氏「・・・・・」
どうしてもシモの話しにしたいのね(汗)
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