K's MENU Note

シングルモルトに純米酒、そしてカクテル。

『シャボーXO』アルマニャックで人気のブランド。

私はラブホテルなるものに行ったことがない。

昔のイメージだと室内が鏡張りで照明がピンクで円形ベッドが回転するとか。

ところが最近のラブホはだいぶ違うらしい。

 

さて、今回はこちらのお酒。

シャボーはフランスのアルマニャック地方で造られているブランデー。

仏海軍元帥だったフィリップ・ド・シャボーの末裔が1828年に始めたブランド。

今回の一本は上位ランクのXO ( Extra Old ) 規格。

23~35年熟成の原酒をブレンドしている。

(ちなみにこのボトルは終売品)

ストレートで。

穏やかで完熟果実のようなコク深い香り。

なめらかで軽い口当たり。

果実系の甘みと旨み、アフターにブラウンシュガーやメープルのニュアンス。

酒質は軽快でふわっと消えるよう。

どこかドライで儚げな印象も。

コニャックとはやはり何か違う。

長熟ブランデーはもっと濃醇でヘビーなものを想像するが…

このお酒は軽やかでとても飲みやすい。

・・・・・

常連TR氏「この間、ラブホに泊まってさ」

私「えぇっ!?」

TR氏「あぁ、ひとりでね」

私「いやいや、意味わかんないっすけど」

TR氏「最近のラブホはいいんだよね~。風呂はいいし設備がいろいろ充実してる」

私「ベッドが回転したり?」

TR氏「昭和かっ!」

私「・・・・・」

 

TR氏曰く。

ビジネスホテルに泊まるよりいいらしい。

だが私にひとりで行く勇気は無い。