夏も終わりだが、ここに来てエアコンが不調だ。
電源を入れると異音がひどい。
いよいよ寿命か。
さて、今回はこちらのカクテル。
【スタンダードな処方】
- Dry Gin 40ml(20ml)
- Dry Vermouth 20ml(20ml)
- Grapefruit Juice 1tsp(20ml)
- Maraschino 3dashes(1tsp)
シェークしてカクテルグラスに注ぐ。
※( )は別レシピ。
「ideal」は理想・極致の意味。
由来はよく分からない。
理想のカクテル・極致の味、そんな意味合いなら期待大だが…。
マティーニのアレンジと言われている。
それほどドライではないがテイストは近い。
マラスキーノとグレープフルーツ、そしてシェークの効果で口当たりはまろやか。
ただ基本はドライで食前向きのカクテル。
マティーニは無理でもこれなら、という人はいるかも。
それでも飲みやすいとは思えないな。
・・・・・
私「エアコンの異音がひどくてさ」
M氏「イオンがひどい?」
私「異音ね、異音。どこのイオンモールがひどいねん!」
M氏「・・・・・」
9月になってもエアコンの使用頻度が落ちてこない。
この暑さはいったいいつまで続くのか?
さすがに少々バテ気味である。
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