常連S氏は遠距離恋愛をしている。
彼女さん（四国在住）と会うのは3ヶ月に一度くらい。
先日も新宿で会ったらしく…。
さて、今回はこちらの日本酒。
造るのは石川県白山市の車多酒造。
創業は1823年。
霊峰白山を望む加賀平野で、山廃造りにこだわった酒造りを行っている。
過去の天狗舞は…
今回の一本は…
天狗舞の看板商品「山廃純米酒」を、熟成させず搾ってすぐに出荷するもの。
山廃の濃厚さと生酒の新鮮さを兼ね備えた酒とのこと。
さて、その味わいは？
重厚な味わいと深い甘みにコク。
さすがにアルコールは強く感じる（18度）
艶のある旨みたっぷりで、味わい深い。
山廃らしい酸味があるので、後口はすっきり。
軽く温める。
口当たりがまろやかになる印象だが、基本は変わらない。
深くどっしりした旨み。
濃厚旨口タイプで好き嫌いは分かれるかも。
・・・・・
私「久しぶりに二人きりで会ったんですね！」
S氏「いや、実は彼女の友達も居てさ」
私「そうなんですか！？彼女さんはその日に帰ったの？」
S氏「一緒にラブホに泊まったよ」
M氏「えっ！？じゃあ3Pしたの？？」
S氏「してないわっ！友達は帰ったし」
M氏「・・・・・」
M氏の脳内を覗いてみたいわ。
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