K's MENU Note

シングルモルトに純米酒、そしてカクテル。

『ピンク・ジン』ジンとビターズで作る食前酒。

大体においていい加減なTR氏。

その話しを鵜呑みにすると痛い目に合う。

 

さて、今回はこちらのカクテル。

【スタンダードな処方】

  • Dry Gin     1glass(60ml)
  • Angostura Bitter's     1~3dash

ステアしてカクテルグラスに注ぐ。

(※シェーク処方もあり。ロックスタイルもあり。)

ビルドで作る「ジン&ビターズ」と類似。

ネット上では混同しているものが多い。

ちなみにビターズを「オレンジ・ビターズ」に替えると「オレンジ・ジン」になる。

・・・・・

テイスト的にはほぼジン。

ビターズの香味が微かに加わる。

「ジン&ビターズ」よりはステアしている分、まろやかになっている印象。

それでもアルコールが強く、余程のジン好きでないとしんどい。

・・・・・

私「TY氏と焼き肉、行ったんですか?」

TR氏「?行ってないけど」

私「えっ?この間、誘ってたじゃないですか」

TR氏「??誘ってないけど」

私「いやいや、誘ってましたよ~。TY氏、楽しみにしてましたよ!」

TR氏「いや、誘ってない」

私「・・・・・」

 

TR氏の「今度、〇〇行こう!」は話し10分の1くらいで聞かないと痛い目に合う。

まぁこの適当さがTR氏のキャラなので、そういうものだと納得するしかない。

そんなTR氏の血液型はもちろんB型である(笑)

 

【TR氏】

「自称イケメン」で意志薄弱副鼻腔炎豪遊アラフィフおじさん。

二代目社長でウーロン杯とタバコとダーツとキャバクラと女子をこよなく愛する。