K's MENU Note

シングルモルトに純米酒、そしてカクテル。

『アイリッシュ・ローズ』軽やかなバラ色カクテル。

常連W氏の職場に労基署の査察が入ったらしい。

出退勤をチェックされ、未払いの残業代の支払いを命じられたとか。

お上には逆らえんなー。

 

さて、今回はこちらのカクテル。

【スタンダードな処方】

  • Irish Whisky     45ml
  • Lemon Juice     15ml
  • Grenadine Syrup     1tsp    

シェークしてカクテルグラスに注ぐ。

アイルランドのバラを表現したカクテル。

バラ色よりはややオレンジ色に仕上がる。

グレナデンをもう少し入れた方がバラ色に近づくかも。

味は知らんが。

バランスの良いカクテル。

レモンの酸味が効いてスッキリ爽やか。

ライトなアイリッシュウイスキーを使うので軽やかな印象。

それでもウイスキーのテイストはしっかりで、薄っぺらい感じはない。

グレナデンシロップの甘みが下で支え全体をまとめる。

あまりメジャーではないがおいしいカクテル。

軽めで食前酒に適する。

・・・・・

W氏「この間、職場に労基署が入ってさ」

私「なんか大変そうだなー」

W氏「サービス残業を指摘されて」

私「全部払えってか」

W氏「そうそう。労基署は怖いわー」

私「ですねー」

 

その話しを聞いていたM氏がひと言。

M氏「今度メジャーに行くらしいね」

私「えっ!?  あぁ、それは(佐々木)朗希ね」

M氏「そうとも言う」

W氏「・・・・・」

 

どうでもいいが佐々木朗希はメジャーで通用するんかいな!?