常連TR氏は休日にはかなり早い時間に就寝するらしい。
先日も…。
さて、今回はこちらのカクテル。
【スタンダードな処方】
- Dry Gin 3/4
- Lemon (or Lime) Juice 1/4
- Peppermint White 2dashes
- Angostura Bitter's 1dash
シェークしてカクテルグラスに注ぐ。
「Fallen Angel」は「堕天使」
天使も堕ちるほど魅力的なカクテル、ってことか？
微かにペパーミントが香る。
テイストはかなりドライ。
酸味も強く、甘みはほとんど無い。
すっきり飲めるのは間違いないが、果汁はライムの方が柔らかい口当たりになるかも。
ミントのアクセントは悪くない。
食前向きだが、あえてこれを選ぶか？と言うと少々疑問。
・・・・・
TR氏「昨日は仕事休みで7時に寝ちゃってさぁ」
私「早っ！」
TR氏「それで、10時に起きたの」
私「えっ！？何で？？」
TR氏「おなかがすいちゃって起きたの」
私「子供かっ！？子供じゃん」
TR氏「・・・・・」
今年50歳になるTR氏だが…
どこか子供のような性癖を併せ持つ。
それが皆に愛される理由なのか。
知らんけど。
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