K's MENU Note

シングルモルトに純米酒、そしてカクテル。

『コザック』オールマイティーな中口カクテル。

今年で50歳になる常連TR氏。

健康に気を使うお年頃だ。

食事にも関心があるようで…。

 

さて、今回はこちらのカクテル。

【スタンダードな処方】

  • Vodka     2/5
  • Brandy     2/5
  • Lime Juice     1/5
  • Sugar Syrup     1tsp

シェークしてカクテルグラスに注ぐ。

「Cossack」は無敵と言われた帝政ロシア時代の騎兵隊。

その名の由来はトルコ語の「豪胆の者」

ライムの酸味とシロップの甘みでバランスは取れている。

アルコールは強いが思ったより飲みやすい。

カクテル的には中口、ボリュームほどほど。

食前後どちらでも行けそう。

名前のイメージからするとだいぶ大人しい、スタンダードな味わいのカクテル。

・・・・・

TR氏「栄養価が一番高い野菜って何かな?」

私「それぞれ色んな要素があるから。バランスよく食べるのがいいんじゃない」

TR氏「なるほど」

私「野菜じゃないけど完全食品という意味では玉子がいいね」

TR氏「えっ!?たばこがいいって??」

私「そう、ニコチンの栄養が体にいいの~、ってなんでやねん!」

TR氏「・・・・・」

 

おっと珍しい、TR氏の聞き間違い(笑)