K's MENU Note

シングルモルトに純米酒、そしてカクテル。

『リトル・デビル』度数の高い「小悪魔」カクテル。

「今一番好きなもの(事)は?」

そう問われたら何と答えるだろうか。

私だったら「オリックス」か「YUKI」かなぁ。

まぁ競馬も好きだし株も好きだし、もちろん酒も好き。

ひとつに決めるのは難しいかも。

 

さて、今回はこちらのカクテル。

【スタンダードな処方】

  • Dry Gin     20ml
  • White Rum     20ml
  • White Curacao     10ml
  • Lemon Juice     10ml

シェークしてカクテルグラスに注ぐ。

「Littele Devil」直訳すれば「小悪魔」

可愛い感じのカクテルだがアルコールは強い。

そのあたりが小悪魔か?

処方的には「ホワイトリリー」に近い。

kimama2016.hatenablog.jp

キュラソーの甘みとレモンの酸味が好バランス。

深みや奥行きは薄く、ややあっさりしている。

それでも度数が高いので、軽い感じはない。

「XYZ」と「ホワイトレディ」を足して2で割ったような印象のカクテル。

・・・・・

前出の質問に常連TR氏は…

TR氏「一番好きなもの?そうねぇ…女房の笑顔かな」

私「マジっすか!?キモっ!」

TR氏「でもそう答えられる俺ってかっこよくない!?」

私「はぁ…」

TR氏「だからいつもモテモテなのよ、ははは~」

私「・・・・・」

 

TR氏に聞いた私が馬鹿だった(苦笑)