K's MENU Note

シングルモルトに純米酒、そしてカクテル。

『ハバナクラブ』キューバラム酒の代表的ブランド。

常連M氏が新たにワンちゃんをお迎えすることになった。

里親を募集していた2歳のチワワを迎えるとのこと。

忙しくなるね。

 

さて、今回はこちらのラム酒

ハバナクラブはキューバで造られているラム酒

創業は1878年

100年以上の歴史を誇る、キューバラムの代表銘柄。

今回の一本は7年熟成もの。

100年前からある地下貯蔵庫で熟成されている。

さて、その味わいは?

しっとりとして深い香り。

雑味や刺激が少なく、穏やかで落ち着いた酒質。

程よい甘みで飲み口は軽快。

味わい深いわりに飲みやすい。

このクラスのラム酒ならストレートでチビチビやるのも悪くない。

なお、店にあるのは旧ボトル。

現行品はもうちょっとずんぐりしたボトル。

・・・・・

私「いよいよお迎えですか」

M氏「楽しみだけど不安もあるなぁ」

私「早くなつけばいいですね」

M氏「ん?早く夏競馬いい??」

私「そう、北海道の競馬は楽しいの~、ってなんでやねん!」

M氏「・・・・・」

 

もう秋だけどねー(笑)

さて、M氏とワンちゃんの新生活は如何に。