常連M氏は酔いどれFXトレーダーだ。
最近は結構儲かっているらしいが、時に大負けすることもあるそうで…。
さて、今回はこちらのシングルモルト。
スコットランドのスペイサイド地区で造られるモルトウイスキー。
シングルモルトとしてより「シーバスリーガル」のキーモルトとして有名。
（ボトルに「CHIVAS BROTHERS」の印字）
創立は1786年でスコットランドでも最古の蒸留所のひとつ。
19世紀後半の火災で再建された蒸留所は「絵画のように美しい」とも称されている。
その蒸留所が描かれているのが今回の（旧）ボトル。
なかなか味のあるボトルなのだが現在は終売で入手は困難。
また、その後販売されていたボトルも終売らしく、シングルモルトとして味わう機会は極めて限られるだろう。
ブレンデッドのシーバスリーガルや、その長熟版のロイヤルサルートとしてしか出会えないかもしれない。
ストレートで。
柔らかくしっとりとした口当たり。
芳醇な熟した果実を思わせる旨み。
フルーティーな中にモルトの深いコク。
ボディはミディアムで、シーバスリーガルにつながるバランスの良さを感じる。
加水してみる。
バランスの良さは変わらず、安定している。
しっとりと穏やかで、果実のやさしい旨みを感じる。
安心してじっくり味わえる一本。
機会があればぜひ試して欲しいボトルである。
・・・・・
M氏「いや～、だいぶやられちゃったよ」
私「マジっすか！？」
M氏「まぁ最近儲かってたからしょうがないね」
私「また復活できるでしょ！」
M氏「なんとか致命傷で済んだからね」
私「ん？致命傷で済んだ？…いやいや、済んでないじゃん！？」
M氏「あっ…」
老後はFXトレードで生計を立てる算段をしているM氏。
その野望が致命傷とならない事を祈るばかりだ（笑）
※現行品はこちら。とてつもなく高い。
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