コンビニに行くと外国人の方がレジを打っていることがある。
今のコンビニってやることが多くて大変だろうね。
さて、今回はこちらの日本酒。
創業は1883年。
きめ細やかで清らかな酒造りをモットーとしている。
今回の一本は…
新潟産の五百万石を使用した特別純米酒。
直汲み無濾過の活性にごり酒。
さて、その味わいは？
ピチピチとしてフレッシュな発泡感。
ジューシーでやや甘口。
芳醇な旨みの中の微かな苦みがアクセント。
活き活きとした酒質をたのしみながら味わいも深い一本。
軽く温めてみる。
米香が立つ。
ミルキーな酸が立ってすっきり軽くなる印象。
ピチピチとした躍動感は失われるが、飲み口が軽くなって案外いける。
・・・・・
M氏「昨日コンビニに行ったら外国の人がレジ打っててさ」
私「最近多いですよね」
M氏「弁当買ったら『箸はいるない？』って聞かれて」
私「いるない？」
M氏「いるの？いらないの？どっち？ってことだろうけどね」
私「まぁ日本語難しいから大目に見てあげましょ」
M氏「まぁねぇ」
人一倍『コンビニ愛』が強いM氏。
最近某店の弁当が美味しくないと言いながら、ほぼ毎日通っている。
どんだけ好きやねん！？
