K's MENU Note

シングルモルトに純米酒、そしてカクテル。

2017-06-24から1日間の記事一覧

『タラモアデュー12年』円熟のアイリッシュ。

店では、色々なWhiskyを置いている。 マニアも来るが、BARではないので少数派だ。 「腐るものではない」とは言え、銘柄による「在庫」の偏りが気がかり。 そこで考えたのが、 「銘柄おまかせHigh Ball」 割安で提供するかわりに、銘柄はこちらで決めさせて頂…