K's MENU Note

シングルモルトに純米酒、そしてカクテル。

シングルモルト(ローランド)

『リトルミル 1992』今は無き蒸留所の希少なモルト。

自宅で何本か、レアなWhiskyを保管している。 別にコレクターではないので、いずれ開栓するつもりだ。 しかし昨今のWhisky人気、そして高騰を目の当たりにすると、ちょっと戸惑う。 何かの記念日に、少しずつ開けようと思っている。 ところがだ。 このコロナ…

『オーヘントッシャン』3回蒸留でライトな味わい。

ある日のこと。 リーマン風男子がふらっとやって来た。 「軽く飲んで、つまんで…」 てな感じで、ビールとおつまみを注文。 次はサワーか? High Ball か? と思っていたら、ほどなくしてMacallan12年のオーダーが。 聞いてみると、時々BARでWhiskyを飲むそう…