K's MENU Note

シングルモルトに純米酒、そしてカクテル。

2017-11-13から1日間の記事一覧

『タリスカー10年』スカイ島で造られる男性的モルト。

ちょっと前の記事で「Single Maltが売れない」と書いた。 すると途端にオーダーが増えてきた。 不思議なものだ。 その中から今回はこちら。 Scotland西側にある「スカイ島」。 面積は約1700平方キロメートル。アイラ島の3倍くらい。 結構大きいのだが、稼働…