K's MENU Note

シングルモルトに純米酒、そしてカクテル。

2018-08-04から1日間の記事一覧

『イチローズモルト』世界が認める日本のベンチャー。

Ichiro's Malt とは? 肥土(あくと)伊知郎氏が創立したベンチャーウイスキー社のブランド。 伊知郎氏は埼玉県羽生市にある実家の造り酒屋でWhiskyを造っていた。 しかし1990年代後半に経営が傾く。 2000年に引き継ぐが、2004年に蒸留所を売却。 原酒を福島…