K's MENU Note

シングルモルトに純米酒、そしてカクテル。

2019-01-30から1日間の記事一覧

『二兎(愛知)』二兎追うものしか二兎を得ず。

前回の「萬歳」で登場した丸石醸造さん。 その主力ブランドが今回の「二兎」だ。 「ニト」 お値段以上ではない。 仕事をしていない若者のことでもない。 もちろん冬にかぶる帽子のことじゃない。 「ニト」である。 …失礼。 今回の一本は、備前雄町米を100%使…