K's MENU Note

シングルモルトに純米酒、そしてカクテル。

2019-06-13から1日間の記事一覧

『バンブー』日本をイメージしたカクテル「竹」。

前回、前々回と、Sherryを紹介した。 流れでSherryを使ったカクテルを。 【スタンダードな処方】 Dry Sherry 2/3 Dry Vermouth 1/3 Orange Bitters 1dash ステアしてカクテルグラスに注ぐ。 Orange Bittersが無いので、Angostura Bittersで代用。 作ってみる…